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Jugo de Uva Blanco Concentrado - Ultra White
Jugo de Uva Blanco Concentrado
Jugo de Uva Blanco Virgen
Jugo de Uva Rectificado
Jugo de Uva Tinto Concentrado
Características principales
| Tipo de Producto | ºBrix | Acidez | pH | Color | SO2 |
|---|---|---|---|---|---|
WGJC STD | 65-68 | 0.8-1.2 | 2.9-3.4 | >75% | <50 ppm |
VIRGIN WGJC | 68 | 0.8-1.8 | 3-3.7 | >75% | 0 |
ORGANIC WGJC | 68 | 1-1.6 | 3-3.5 | >75% | 0 |
RECTIFIED WGJC | 65-72 | <3% w/w | <5 | 100% | 0 |
RGJC | 65-68 | 1,0-2,0 | 2,70 - 3,50 | (Metod San Joaquin) 500 - 4000 | <50 ppm |
Productos libres de conservantes
y genéticamente no modificados
Principales Varietales de Uva
Utilizados para la producción de Jugo Concentrado de Uva
Criolla
Cereza
Pedro Giménez
Torrontes
